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拉米爾原味牛乳麻吉派/紅豆牛乳捲



這次獲選拉米爾法式烘焙夢工場的1捲+1派蛋糕體驗,簡直是比中樂透還開心,
早在之前就曾經購買這家網路名店的蛋糕,但好巧不巧碰到過年沒辦法趕上送禮而作罷...

[以下資料引自官網]
坐落法國東南阿爾卑斯山下的小鎮 la mure,周圍擁抱著歐洲生命之泉南緣世界聞名黑森林,

而法國擁有超過400種以上的乳酪遂而衍生出『一村莊一乳酪』的說法,
拉米爾烘培夢工廠引領皇室甜點到民間---如果松露代表廚房的鑽石的話,
那麼乳酪就是歐洲的甜點之母!
大家都知道日式洋果子源自於法國;然而拉米爾烘培夢工廠直接取經法國乳酪之鄉 la mure !
讓我們共享烘培進化史,並一起分享浪漫幸福的味道、隨時隨地 la mure。

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拉米爾的前身是一家擁有十餘年專業烘焙經驗和通過ISO22000認證的專業OEM中央工廠,
製作的商品深受消費者喜愛,為了讓更多人享受到這份幸福的美味,

於2006年成立拉米爾法式烘焙,希望以五星級的產品、平民化的價格、
新鮮即時送來服務消費者,也期待拉米爾這個品牌能帶給大家更多驚喜。
法國人將甜點是唯一門藝術、一門學問.拉米爾懷著對甜點的愛烘培出一個浪漫的夢。
拉米爾用心製作每一樣商品,以專業的水準,重視甜點的精緻與細膩,用最純粹的風味,
使每一份食材展現出最完美的詮釋,無論是水果的鮮甜,或者巧克力的濃郁,
在拉米爾只有絕對的甜美,我們用師傅愛戀著自己的作品的心情寵愛你,
用味蕾品嘗拉米爾用感動品味人生。

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拉米爾堅持以純鮮奶.鮮雞蛋製作,不含香料防腐劑!
法國人將甜點是唯一門藝術、一門學問.拉米爾懷著對甜點的愛烘培出一個浪漫的夢。
拉米爾用心製作每一樣商品,以專業的水準,重視甜點的精緻與細膩,用最純粹的風味,

使每一份食材展現出最完美的詮釋,無論是水果的鮮甜,或者巧克力的濃郁,
在拉米爾只有絕對的甜美。


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拉米爾堅持以純鮮奶.鮮雞蛋製作,不含香料防腐劑!
香濃的鮮奶加上新鮮的雞蛋,打破傳統澱粉結構製作而成的牛乳捲!

光滑細緻的觸感,濃郁蛋香味搭配飽滿的內餡,
拉米爾建議您於冷藏退冰15分鐘切片食用,
唇齒留香爆漿口感之外還有吮指的滿足,不要懷疑,遲了就搶不到囉!

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*商品容量:20公分*8公分(精緻長條盒裝!)
*產品屬生鮮食材、保證不含人工香料及防腐劑(冷藏下3天內食用;
冷藏食用前退冰15分鐘,口感最佳!)

1捲+1派的體驗方式則是在事前先選擇自己想要嚐試的口味,這點真的很棒,
想到可以享用純鮮奶.鮮雞蛋製作,不含香料防腐劑的蛋糕,忍不住都要吞口水了...


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1捲部份選的是紅豆牛乳捲 Haricots Lait Swiss Roll
外包裝盒很有藝術的設計,與拉米爾法式烘焙夢工場的理念很相近,
買來當伴手禮也很有面子...

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▲有別於一般蛋糕捲的創意盒裝設計,有那種期待打開珠寶盒的驚喜感覺...


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▲一打開透明包裝紙,就看到與官網上圖片一樣的牛乳捲,真的是一模一樣,
大家應該都有那種網路購物,但送來的東西卻是與照片"差很大"的失望經驗,
接著而來就聞到濃郁的紅豆牛乳香氣,完全就是超新鮮.紥實的樣子,
建議以店家提示的冷藏食用前退冰15分鐘,口感最佳!


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▲打開包裝盒後被大家品頭論足一番之後,迫不及待就切片讓大家一起來品嚐了,
大家在一旁對於這個有紮實的外層海綿蛋糕以及新鮮紅豆牛乳內餡有高度期待...


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▲紮實柔軟的蛋糕與經過細火慢熬的紅豆加上香醇的牛乳,吃上一口那種冰涼濕潤的口感,
讓人感覺幸福滿滿,也不由自主地又想再吃一塊,當大家都在慢慢品嚐時,
有人冒出一句說:這是芋頭口味嗎?不知道是大家吃的太開心還是沒注意,
點頭的點頭,繼續吃的繼續吃,直到有人拿起盒子才發現是紅豆牛乳,
頓時大家狂笑到不行,真的是蠻瞎的...


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▲每次有新產品可以試吃,不只自己開心連辦公室的同事們更是高興,
管它吃相不優雅,大大地來上一口最爽快了,大家對紅豆牛乳捲的評價超高,
真的沒在誇張的,因為辦公室的同事大部份都是姐姐.媽媽,可想而知對買東西,
可是以高標準在衡量,沒有特別出色的東西可是一點都不會購買的慾望,
當下就吆喝揪團要來個大團購,套一句辦公室流傳的名言:
台灣的經濟是靠女人撐起來的,可真是一點都不為過啊...


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來自La mure的獨創超夯網路甜點,
使用純正手工製作的La mure採新鮮的奶油,
並搭配頂級牛乳口感,
給您高貴不貴的精緻甜品享受,
並採用派皮+麻吉二種合成,
讓您感受不同層次的口感。
濃醇的香椿乳酪和新鮮牛乳加上彈牙的麻吉,讓你愛不釋手!


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*商品容量:6吋(精緻盒裝!)
*保存期限:產品屬生鮮食材、保證不含人工香料及防腐劑(冷藏下3天,冷凍7天;
冷凍食用前退冰15~20分鐘,口感最佳!)

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1派的部份則是選了基本款-原味牛乳麻吉派 Original Lait Mochi Tarte


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▲6吋大小的size很符合現代人飲食習慣,適量攝取不浪費...


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▲使用純正手工製作的La mure採新鮮的奶油,並搭配頂級牛乳口感,
濃醇的香椿乳酪和新鮮牛乳加上彈牙的麻吉,光是看到這些優質的材料就夠吸引人了,
更別說是切開後的奶香四溢,迷倒一堆人了啊...


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▲切開後的牛乳麻吉派一整個就很可口,QQ彈牙的麻吉散落在濃郁香氣的派餡裡,
調和出香酥Q韌有勁的口感,滿足每張挑剔貪吃的嘴...


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▲用料實在的東西親自來上一口就知道有多享受,選用香醇濃郁奶油.上選頂級焦糖.
紐西蘭奶粉等優質原料,拉米爾無非就是要給大家最高檔的享受與滿足...


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▲其它還有許多口味可供大家選擇...
焦糖牛乳捲 Carmel Lait Swiss Roll
芒果牛乳捲 Mango Lait Swiss Roll
紅豆牛乳捲 Haricots Lait Swiss Roll
香芋牛乳捲 Taro Lait Swiss Roll
巧克力牛乳捲 Chocolate Lait Swiss Roll
香草牛乳捲 Vanille Lait Swiss Roll
香蕉巧克力牛乳派 Banana Chocolat Lait Tarte
提拉米蘇派 Tiramisu Tarte
焦糖牛乳麻吉派 Carmel Lait Mochi Tarte

原味牛乳麻吉派 Original Lait Mochi Tarte
巧克力牛乳派 Chocolate Lait Tarte
原味牛乳派 Original Lait Tarte
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