＊甜蜜熔漿EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕-熱寫試用團

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＊甜蜜熔漿EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕

● 此試吃心得為通路王一森舉辦之試吃活動。

這一次，很開心可以再度入選通路王的試用，
這一次的一森店家提供了非常多的產品組合，
小冰所入選的是 " 火山巧克力 " ，
其實，蠻多人真的都很喜歡巧克力，
因為，對的巧克力甜而不膩的甜蜜滋味，幾乎是節日不可少的，
一森的火山巧克力蛋糕滋味如何呢 ?!
就跟著小冰一起來甜一下吧。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一開箱，就看見巧克力蛋糕的盒子，
在寄之前，店家有先來電給小冰。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

首先出爐的就是這次入選的產品，火山巧克力蛋糕。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

為了怕盒子脫落，兩邊還有使用膠帶貼住。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一打開外盒時，小冰瞬間傻眼。
因為，聽到巧克力蛋糕時，小冰以為是那種需要切的 … ?!
害我還把蛋糕刀都準備好了，哈哈哈，
沒想到，隨手一杯，這麼方便 ?!

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

這是食用方法，小冰剛開始以為是店家的名片呢。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

看到這樣時，我真的覺得，它長的好不美觀 …
可是，如果有看過電視介紹，你就會知道為什麼它裂的很不規則，
但卻有一個共通點：『中間都是鏤空的』。
發現了吧 ?! 最明顯的共通點就是蛋糕體都沒有填滿中間，
而且很明顯的是，中間的顏色都跟蛋糕體不同。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

近看一下 …
這看起來就像是河川綿延著山脈的剖面圖 …
外層的蛋糕體看起來很像脆皮的感覺呢。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

這是側面的杯狀體，它已經在盒子裡面，
隨手一杯，完全不用盤子、刀子 … 只需要手跟一個小湯匙。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

小冰在拍它時，很明顯的嗅到了香濃的巧克力香味，
蛋糕體目前是呈現半解凍狀態。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

再近一點看，就可以看見裡面的，就像是 … 巧克力醬 @@。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

接著把湯匙洗乾淨後，小冰就要準備帶大家來體驗，
火山巧克力蛋糕的甜蜜好滋味。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

小冰首先挖了一小口起來，大家可以看見巧克力蛋糕體的樣子。
小冰可以說，小冰在挖的時候，覺得它 … 怪怪的。
又硬又綿又軟又酥。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

看了一切側切面，真的讓小冰嚇了好大一跳。
看吧 … ?!
它跟一般的蛋糕是不是不一樣 ?!
它的外觀讓小冰覺得，它很特別。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

這是第二口，延著中間的巧克力漿 … 挖起。
小冰第一口入口時，真的很驚訝，
它的口感，很特別，又綿又潤又濕軟，這是從來沒有吃過的口感。
小冰仔細吃了第二口，想找出符合形容它口感的形容詞，
最後 … 我找到了，
它的口感像極了魚子醬，
魚子醬就是那種又濕又軟又吃的到綿密，ㄅㄛㄅㄛㄅㄛ的那種 Q 彈感，
而一森的火山巧克力蛋糕，就真的是這種感覺。
蛋糕體真的是無敵的好吃。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

它的側面切體。
這裡是半解凍狀態，也就是巧克力醬沒有完全熔開的狀態。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

這裡，就是巧克力醬完全熔成巧克力漿。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

用湯匙將它挖上來的時候，可以明顯的看見，巧克力醬整個就像熔岩的漿體般 …
黏密且香濃。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

挖起來的蛋糕體 … 這是完全解凍狀態。
蛋糕體 + 熔岩巧克力漿。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

這是挖開的蛋糕體內照，
大家看見後面的蛋糕體，應該就可以想像小冰所說的魚子醬口感，
它的蛋糕體也是呈現黏密的濕軟狀，感覺就是很密的魚子醬分子一般。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

熔岩般的巧克力漿，不僅黏密還很香濃。
尤其是一加熱，香味真的傳的整間屋子都是巧克力味 !!

試吃心得：
看外觀時，真的是不否認 … 它沒有一般蛋糕這麼的美觀、特別，
但是當你近距離聞時，就會有巧克力那種很香濃的感覺，
它的蛋糕體有別於一般鬆軟的內層，它是一種濃密綿柔的口感，
感覺起來很像是澎湖名產：黑糖糕的口感，
那種濃密扎實的口感，而不是單純的濕潤鬆軟。
不過，相對於巧克力醬，半退冰的狀態時很好吃，
但是一旦巧克力漿完全熔出來的時候，就會感覺 … 過甜了。
所以，單吃這個的人，一定要很耐甜，
要不就是把當中的巧克力漿來裏餅乾或是麵包 …
單吃的話，就小冰個人而言，是不大能接受的，因為感覺過甜。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

接下來就是鳳梨酥禮盒。
小冰原本以為只有一盒巧克力蛋糕呢，
可是沒想到，店家來電話的時候，內容物有三樣。
真的覺得是一間蠻貼心的店家。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一打開就有滿滿的鳳梨酥在我面前，
通常鳳梨酥的包裝都是透明紙袋的，很少會看見這種金箔紙感的。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一拿出來，小冰還真的有點被它吸引住，
它的外包裝質感還不錯。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一打開就是濃濃的奶香味，真的好香呢。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一拿出來 …
它的外包裝袋設計做的還不錯，很好撕開，
不論是從上面打開或是旁邊撕開，都非常的方便。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

它真的讓小冰有一點點嚇到，
因為，小冰其實蠻常吃鳳梨酥的 … 大小樣式其實大同小異，
大多都是正方型或微長方型，而這一個，是小冰第一個看見這麼長的。
又長又厚又寬。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

看它厚實的側面。
真的好厚唷 @@。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

它的長度跟小冰的手掌一般大呢。
通常很長的，小冰都會覺得那它大概會比較薄 …
但它真的又長又厚。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一口咬下去，就感覺到外衣的酥 …
還有很濃郁的奶香味溢散開來，
內餡是很重的鳳梨味，而且很特別的是，
小冰好像有吃到 1、2 個鳳梨乾的果肉呢。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

這是它的成份表，每一盒都有印，都是印在背面。

試吃心得：
鳳梨酥的外包裝非常的好撕開，這一點就顯得相當的貼心，
不會讓你要吃個鳳梨酥，還要出動老虎鉗 …
一打開的時候，就有很香濃的奶香味，
一口咬下去時，馬上就能感受到外皮的酥還有香，
而內餡是黏卻不黏牙的軟質口感，還略微吃的到 1、2 個鳳梨乾果肉，
每咀嚼一口，奶香味都會散發出來，真的蠻好吃的，
最特別的就是它即便很長，但是依究厚實。
但是，小冰覺得，它有一點點太甜，
鳳梨酥雖然幾乎都是甜的沒有錯，但是甜而不膩、香而濃密，
是小冰覺得糕點最好吃的狀態 …
因此，在此階段的狀態，小冰就覺得，此鳳梨酥還有更進步的空間囉。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

接下來，就是 KK 棒。
它叫 KK 棒，人家都叫家手指餅乾。
為什麼呢 ?! 往下看就會知道了。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一包裡面有三小包，一小包裡面有 4 小根。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

小冰一看見熱量，心裡突然：哇賽，我剛剛不就吃進了 246 卡的熱量嗎。
( 短短幾分鐘，我就把一包吃完了 = .. = 這下糗大了 XD )

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一打開，就是一陣濃郁的奶香味撲鼻而來。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

一拿出來，感覺它有點像是 … 嗯 ~ 乾糧餅乾。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

但它的厚度，著實讓小冰睜大眼睛。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

手指餅乾的由來，就是這樣來的 …
它的寬度居然比小冰的手指還要寬，一量下去完全看不見小冰的手指。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

再來是它的長度，竟然跟小冰的手一樣長，小冰還有留一點點指甲呢。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

咬了一口後， Oh my god … 它真的好硬 XD 。

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

再咬第二口， Oh ~ 它真的很好吃，
應該說，它很耐味 …
一入口就有一陣奶香味漫延開來，它不是無味的餅乾，
所以，會越嚼越有味道，越吃越覺得好吃，
因為，它還是有點硬度，小冰是不建議用門牙直接啃 …
那對門牙來說，是一種吃力的負荷，保健牙齒比較重要，
因此，小冰會建議第一口用臼齒咬，第二口就可以用門牙慢慢啃 !!

EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕：

最後，來一張大合照 ^^ 。
小冰把鳳梨酥的紙給丟了，所以只好，壓在蛋糕上，噗。
搭配一配無糖的檸檬梅子 !! 嗯 ~ 真的是很享受呢。

試吃心得：
它的奶香味很香濃，口感比較硬，像乾糧，
但是越嚼越有味道，算是很耐味，所以小冰覺得很好吃，
但唯一一點就是第一口要用臼齒咬，不然門牙會抗議唷。

總結心得：
很開心可以入選這次的試吃體驗，也很謝謝一森。
店家真的很大方，入選一個試吃，卻寄了三種產品來，
在寄來之前也有先致電跟小冰確認資料，真的很貼心，
最後，真的謝謝一森手工烘焙坊。
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● 文章 / 圖片僅能供該店家 / 廠商使用，但不作為誇大、不實宣傳之用途。
● 此文為小冰本人所有，為個人試吃之實際過程、心得，
　使用狀況依保存方式 / 個人喜好 / 口感，會有所不同，請自行斟酌。
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＊ 甜蜜熔漿EASEN 一森手工烘焙坊 火山巧克力蛋糕

＊甜蜜熔漿EASEN 一森手工烘焙坊火山巧克力蛋糕