一森手工烘培坊‧土鳳梨酥+乳酪酥手工餅乾+活力雜糧棒-熱寫試用團

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一森手工烘培坊‧土鳳梨酥+乳酪酥手工餅乾+活力雜糧棒

一森手工烘培坊的爆漿巧克力蛋糕有名到各大新聞節目都在報導這款團購美食

不過，一森有名的團購美食可不只有爆漿巧克力蛋糕喔！

今天就來介紹他們家其他產品～土鳳梨酥、乳酪酥手工餅乾和活力雜糧棒

===================土鳳梨酥======================

在還沒有吃過一森家的土鳳梨酥之前，提到台中有名的土鳳梨酥，我最先想到的是日出

土鳳梨酥的重點就是在於它的內餡不是以往的冬瓜餡，而是純用鳳梨餡來製作

所以製作上跟一般鳳梨酥相比有一定的難度～

因為土鳳梨的口味較酸，麥芽糖和糖的比例需拿捏恰當來中和酸度

也因為土鳳梨的纖維較粗，需將果肉切細，吃起來才會較順口

因此，一個好吃的土鳳梨酥在製作上需注意相當多的地方。

這是一森的土鳳梨酥，外包裝是可回收的再生紙盒～相當環保哩！

一盒有１０個，金色的包裝走典雅氣質路線，和再生盒搭配的恰恰好

相信有吃過日出土鳳梨酥的朋友，第一個反應通常就是＂酸＂

而我自己～本來是不喜歡吃鳳梨酥的

後來因為土鳳梨酥的出現，從此就愛上這種酸度的鳳梨酥～

想起以前，我帶著一盒日出的土鳳梨酥回去，想跟家裡長輩分享我發現的美味時

家裡長輩似乎不是很愛，因為不合他們的口味還被嫌棄呢！他們覺得太酸了

這次我帶著一森的土鳳梨酥給他們嚐嚐，大家都說好吃哩！

吃的到鳳梨肉，而鳳梨和糖份中和的恰到好處，不會過甜～也不會過酸

口味可以說是介於一般冬瓜餡的鳳梨酥和日出土鳳梨酥之間。

================活力雜糧棒+乳酪酥手工餅乾=================

幸福手作餅乾盒，外包裝同樣是再生紙盒，手工餅乾的種類是活力雜糧棒和乳酪酥手工餅乾

還在擔心下午茶點該配什麼樣的餅乾較好嗎？

活力雜糧棒，顧名思義就是餅乾的成份含有不同雜糧製成的，感覺很健康

光是打開塑膠盒，還沒吃就可以聞到濃濃的香味

聽到雜糧棒，原本猜想口感應該會很硬，不過實際上並不會喔！佷酥脆～

在口中嚼咀，嘴裡滿是濃厚的白芝麻香，配上一口茶之後，仍然唇齒留香

而另一樣乳酪酥手工餅乾，原本擔心乳酪味太重我會不敢吃

不過，乳酪酥的大小，一口一個剛剛好，而口感比餅乾還酥，

乳酪味有點重又不會太重，我還可以接受～

結果，卻讓我越吃越涮嘴，不知不覺半盒就空了～真是罪惡啊！

這兩種手工餅乾，口味都不會太甜，吃多了也不會膩

相同的特色就是～會讓人一口接著一口的吃下去

不論是下午茶或是看電視的陪伴零嘴，都還挺適合的呢！