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KUKU試吃中秋節必吃麻豆頂級魚翅文旦



「每日五蔬果」的口號近幾年常聽到,

想想老爸老媽年輕時,為了生活打拚,能吃飽工作為第一。

而現在呢?

現代人越來越養身,每天的飲食盡可能均衡,

在選擇食物比老爸老媽的年代挑剔許多。


在水果的部份,鮮果日誌精選的水果及精緻的包裝外盒,完全符合挑剔的現代人!
Introduction.jpg

專業的出貨流程,無可挑剔~
fruitdays_so_serious.jpg

這次收到了鮮果日誌宅配到府的麻豆頂級魚翅文旦,包裝外盒精美~

開箱.gif

跟平常在水果攤用紅白塑膠袋提起來的感覺差很大,

再跟批發整箱的箱子相比,鮮果日誌的外盒增加了設計感,視覺效果極佳,

送禮自用兩相宜。

開箱01.gif


打開外盒,裡頭簡單的裝飾

(那個專有名詞叫什麼來的??就是報紙裁一條條的,

可以幫助固定保護水果也可襯托水果)

裡頭的兩顆麻豆頂級魚翅文旦,外皮醜醜又長斑還小小一顆,

說真的賣相不佳,但.......行家就愛這種文旦ㄛ!

(拜某家電台之賜,每年的中秋前夕總會來個文旦開賣,

電台主持人詳細的介紹,讓KUKU更加了解文旦的挑選,

所以看到鮮果日誌送來的文旦,KUKU直覺,這兩顆柚子一定是極品)

家裡剛好有兩顆別人家的文旦,當然要讓柚子兄弟來個選美比賽一分高下啦!

先來請出三位參賽者,分別為14號、12號、11號

選手名單.jpg


(為何為14、12、11號?可不是樂透明牌,是以柚子的身高來訂)

果肉.jpg 098_conew1.jpg


好吃的柚子分辦法~(當然也為此次評分標準參考)

顏色:黃綠色為佳

外皮:越細緻越好

形狀:底部平寬最好、上面略尖

重量:要有沉、實感(醬表示果肉多且汁多)

另外,三十年以上的老欉是饕客的最愛哦!

評分囉~



 

14號選手

12號選手

11號選手

外觀

最大顆,高14公分

高12公分,底部平寬,上面略尖

高11公分,底部平寬,上面略尖

顏色

黃綠色

黃綠色

黃綠色

柚子籽

<0.2公分

<0.1公分

<0.1公分

甜度

偏酸

甜中帶微酸

食用口感

水份普通,口感普通

含水量佳,果肉細緻

果肉細緻,含水量超少



11號和12號家人都很愛,但12號的果肉多汁,最後勝出囉!!

來為優勝者更詳細的介紹:

文旦10.jpg

鮮果日誌的文旦來自台南麻豆,


別看這柚子的高度只有12公分左右,握在手中還蠻沉的呢!

(果真,裡頭的汁多口感佳)


文旦10_conew1.jpg

酸中帶甜的果肉,口感細緻,汁多,

有著「頂級魚翅文旦」之稱。

看下圖,真的有魚翅的模樣!


12-013.JPG

中秋佳節將至,今年的柚子是盛產的一年,月圓柚圓人團圓,

06527.JPG

在賞月的同時,通常會來個吃月餅、烤肉的活動,

別忘了柚子在中秋節也是重點角色(還可以解油膩呢,讚),

吃完了柚子給孩子們戴帽子(這也是童年回憶之一)

DSC06696.JPG
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