如要複製本文內容，請先點擊 您已經可以開始複製全文了。 提醒您為保障您的網絡推廣安全， 引用文章時，請儘量全文引用並注明出處。 如需部份引用，也請留意擷取部份是否造成原意改變。 如修改部份內容後進行推廣，須對文章內容責任。 謝謝您。 您已經可以開始複製全文了。 提醒您為保障您的網絡推廣安全，引用文章時，請儘量全文引用并注明出處。 如需部份引用，也請留意擷取部份是否造成原意改變。如修改部份內容后進行推廣，須對文章內容責任。 謝謝您。 【美食保健】2011-03-02 03:17 不用花錢買團購券，人氣餐廳「芳雄鮮饌海陸套餐」免費試吃會，徵求20名美食鑑人！ 試用商品：海鮮市集、蟹家幫-芳雄鮮饌海陸套餐 市價：999元 文章溫度：0℃ │ 文章討論：0 則 │ 文章引用：0 次 您覺得這篇文章有多 hot? 100℃   80℃   60℃   40℃   20℃    本文章為試用心得並無授權作為任何商業用途，如需複製/引用文章請至通路王會員後台；若在此複製/引用進行推廣，則需自行對文章內容負責，謝謝您。 芳雄鮮饌一次滿足海陸雙拼 美食當前你會怎麼辦？個人選的是美食擺中間，減肥放兩旁。 座落於台北民權東路三段的「芳雄鮮饌」，外觀像高級餐廳並帶有咖啡廳的浪漫芬圍，走進店內一看，黑與豔粉紅的搭配，直跳跳的呈現在眼前，搭配井然有序的桌椅擺放，更顯得清爽時尚。 入門右側有一區軟墊椅座，客人們喜歡群聚於此談天說地，一來可以觀看整間餐廳，二來又能保有隱密性，好位置被佔走，咱們坐的是能直看廚房的中間排。 被招待的是海陸套餐，最先上桌的是前菜沙拉。不同於其他店家圓盤裝，一人份的沙拉採用的是直式長條堆高的盤子，擺放在桌前更顯質感，好心情也由然而升。本以為會是道隨隨便便端上桌的前菜，但薯泥加上葡萄乾再加上不多的特調沙拉醬，讓人有享受美食又不怕負擔的感覺。 接下來上菜的是鯖魚、黃金蝦、干貝，都屬於海味一族。干貝利用奶油、酸豆來提味更顯得鮮甜。 大隻的黃金蝦，裡頭是飽滿的蝦肉，外殼灑上胡椒鹽（不太確定是不是就是它），不知道是不是不喜歡吃鹽巴的關係，對我而言灑的面積大了一點，但對一般人而言應該是可以接受的。而鯖魚則是較偏硬的口感，適合喜歡有嚼勁的人。 額外加點的牛小排，只有一個字形容「讚」。軟嫩適中且沒有多餘的醬汁，可肉汁卻又鮮美，這是跟同行的朋友一起推荐商品。 套餐內的沙朗在Menu上應該是10oz，搭配我們的海陸餐改為5oz。食用時記得搭配隨餐附上的玫瑰鹽，來增添風味，有了玫瑰鹽才能引領出沙朗的特殊滋味，而不會只單純的肉味。口感也是屬於偏硬，因此也適合喜愛有嚼勁的人食用。 甜椒是裡頭的配菜，沒想到塊塊入味呢！它可不止是擺盤喔，算是出乎意料之外。 紅酒蕃茄裡的蕃茄，沉浸在紅酒裡頭，那酸酸甜甜的感覺，會讓人不自覺想要再來一杯。附上的濃湯以及甜品，料多「食」在屬於水準以上。 最後，一定要跟有明星臉的店長拍張照，到底他像誰呢？店長告訴我們，不同的人會說他像不同的明星，那看倌覺得他像誰？ 餐廳地址:台北市中山區民權東路三段60巷9號 參考網址：http://www.fraichefusion.com/ 您覺得這篇文章有多 hot? 100℃   80℃   60℃   40℃   20℃     我要留言 您還沒有登入，請先登入進行評論! 發表留言 目前已有0則討論：