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團購美食一森手工烘培坊~火山巧克力蛋糕.法式烤布丁


一森手工烘培坊」是一家從紅翻天的團購美食,而紅翻天的產品就是「爆漿火山巧克力蛋糕」,聽說「火山巧克力蛋糕」每天都有限量300份哦!


這麼有名的團購美食不以此自滿,希望讓更多人知道,所以就誕生了這次的試吃啦!


一森手工烘培坊」除了超的「火山巧克力蛋糕」外,其他的產品也很不錯哦!本來以為試吃就只有一種產品,
可「一森手工烘培坊」超大氣的!除了火紅的「火山巧克力蛋糕」,還有「法式口感烤布丁」、「土鳳梨酥」、「咬你嘴牛軋糖」(真妙的名字),不得不說,真的開心的要飛上天啦!







火山巧克力蛋糕」6入/299元
熱熱的吃法國甜點、會爆漿巧克力蛋糕

像火山會爆漿的巧克力蛋糕 猶如置身法國街道中般幸福


很貼心的有保護紙保護著蛋糕 ~





樸實的外表下潛藏一顆火熱的心~








最喜歡的吃法當然就是配上一杯咖啡啦!







加熱美味食用方法:
請用烤箱加熱約3~5分鐘。
(請依實際烤箱大小而定)
加熱後外酥脆,蛋糕彈牙,巧克力內餡香濃。







冷藏美味食用方法:
此蛋糕加入相當濃度的巧克力,冷凍後蛋糕部份口感猶如布朗尼蛋糕,內線部份會呈現塊狀,建議您先切好喜歡的大小後再放入冷凍。
冷凍、冷藏後可直接食用。









因為我只沒有烤箱,只能享用冷藏過後,像「布朗尼蛋糕」的口感,非常的好吃哦!巧克力超濃郁的!不過也因為很濃,所以吃一顆就足夠,多吃會膩啦!


每天一顆就是極致的享受!





法式口感烤布丁」 6入/299元
手工烘焙,

綿密細緻、香醇滑順!



〝布丁〞大家都熟悉的點心
七年級西點師傅堅持選用鮮乳 不加一滴水
像母親在小時候為你準備點心時的耐心與謹慎一般;

新鮮雞蛋、鮮奶、香草子巧妙融合在一起,
幻化成了獨家口感老少咸宜的烤布丁。
入口立刻感受到鮮乳與雞蛋的細緻滑嫩
混合著溫柔香草子 提升味蕾的感動

細火慢煮的微苦焦糖醬
更因越見成熟
這醇實的口感 技術其實不難 難在耐心嚴選真實的材料
讓我想起小時候和現在的不同
原來
一杯杯的法式口感烤布丁
是唯一連結我與過去的線索
微苦 甜密 香氣
幸福
隨手可得













一森的「法式口感烤布丁」 連外包裝也好用心,怕蓋子不夠緊密,還多封了一層,如果是需要宅配的人一定會希望收到的東西都是完整的,這一點一森真不錯!






烤布丁的上層是焦糖醬,搭配著吃,風味絕佳!







一口咖啡,一口「法式口感烤布丁」,是午茶時光裡悠閒的享受~






就算不混著焦糖醬吃,原味的「法式口感烤布丁 」口感也是讓人讚嘆!
真的吃的到雞蛋與牛奶的原味,卻又混合的如此協調,很捨不得一口氣吃光呀~






收到的是「土鳳梨酥」+「咬你嘴牛軋糖」 的禮盒,不知道一盒多少完?但我覺得包裝的好精緻,但外盒跟內盒的圖案雖然都很美,但有點點不搭,要是能同統一就好了^^







土鳳梨酥
吃到鳳梨果肉

完美比例的外皮與新鮮鳳梨內餡
保你一口接一口










一森選用二種鳳梨:

金鑚土鳳梨(略甜)+台灣土鳳梨(酪酸)纖維較粗

當這兩種鳳梨獨家比例調配後

保留土鳳梨的微酸纖維、金鑚鳳梨的微甜果肉

口感無庸置疑的豐富、獨一、美味

微微酸甜感













不得不說一森的「土鳳梨酥」真是吃一口就愛!
外皮烘培的酥酥的,內餡不甜,卻吃的出鳳梨的風味,非常純粹,一直以來都會覺得鳳梨酥要甜才好吃,結果這個不太甜的「土鳳梨酥」反而緊緊抓住我的胃,是一種很天然的口感,吃一口就忘不了,超喜歡的!^^




再來就是讓我驚豔的「咬你嘴牛軋糖」~

初看一森的牛軋糖會以為跟外面的沒二樣~




就算用了「夏威夷果仁」,好像對我來說也差不多~





沒想到一吃下去就讓人大為驚豔!






我喜歡硬中帶軟的牛軋糖,不喜歡硬的跟磚頭似的口感,偏軟的口感才會讓人覺得越嚼越香~
再來牛奶糖的部分奶香味豐厚,但又不膩,而讓人驚訝的是果仁的部分已經去殼,讓果仁直接與牛奶糖的部分融為一體,
香味直接在口中散開,少了一層堅果的外皮,口感就提升的許多,讓我以後怎麼吃的下那些帶堅果皮的牛軋糖呢~~~
實在太好吃啦!



這次超開心可以試吃到「一森手工烘培坊」的產品,除了試吃大方,味道讓我印象深刻,不虧是火紅的團購美食,
也是以後會考慮訂購的伴手禮哦!



ps.我覺得pchome的「一森手工烘培坊」購買頁做的很完整,提供給大家參考囉!
http://www.pcstore.com.tw/rosencake/
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