【試吃】一森手工烘焙讓我吃到口感綿密的法式烤布丁-熱寫試用團

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【試吃】一森手工烘焙讓我吃到口感綿密的法式烤布丁

大家好~我是胖子

在寫這篇文章時其實胖子有個困擾
就是首圖胖子一直在猶豫要放哪張圖
原本是想放這張，然後標明著希望‧溫馨‧甜蜜‧愛與幸福的滋味─一森手工烘焙坊這樣
多有文藝氣息阿

可惜胖子不是這麼有文藝氣息的人，所以最後還是可口的布丁戰勝了（美食圖戰勝一切）

如果大家是被布丁給吸引進來的請一定要留言跟胖子說XDD

好啦～回到正題
這次胖子很高興可以試吃到一森手工烘焙坊
說到一森，胖子可是慕名已久

為什麼呢？
除了它的評價真的好到爆以外，手工製作更是吸引我的主要原因

而且一森的服務小姐態度也非常好
還親自打電話來詢問胖子想要什麼種類的試吃
雖然很想吃看看火山巧克力蛋糕
（想知道一森家的火山巧克力蛋糕的朋友可以點我看看→http://easencake.shop.conn.tw/pro-4025.html?member=af000039101）
可惜人家家裡沒烤箱所以就選擇了法式烤布丁

事情到此應該就暫時告落了
沒想到收到宅配時，讓胖子訝異的事情來了

一大箱！！！整整的一大箱，頓時胖子感動到眼淚都快流出來了
一森，好樣的！超級有誠意的啦

拆開包裝後把整箱的東西一個一個拿出來
雖然胖子只說了要吃法式烤布丁，沒想到一森竟然又額外好禮大放送多了兩盒給胖子（一森我愛你）
而且每盒都有貼心的贈送一個專用的手提紙袋（紙袋也超可愛的，捨不得用>///<）

那胖子就一盒一盒來介紹一下

首先登場的是...是...
還沒拆開胖子也不知道是什麼啦

（被踢）

嘿嘿～是一森的手工餅乾
餅乾有分二種口味，一種是巧克力軟餅，一種是英格蘭酥餅
光聽名子就覺得美味可口

每塊餅乾的包裝都很精細，包裝背面也有印製著有效期限

胖子挑了兩塊拿起來吃，其餘的就被搶光了

巧克力軟餅
吃起來真的是軟的不是脆的，有濃郁口感的巧克力滋味搭上表皮的杏仁薄片
口感真的是非常的好，而且一點都不甜也不膩唷

英格蘭酥餅
它散發著淡淡的椰子香氣，一口咬下去可以吃的到它真的非常的酥脆也非常的香
搭配著裡面一顆顆的火山豆（胖子原本以為那是芝麻

）更增添了口感跟香氣
是非常獨特的滋味

胖子非常喜歡這盒的包裝
簡單又精緻

打開後裡面是一排的土鳳梨酥跟......？

答案揭曉，是一盒牛軋糖

胖子在江湖打混的二十幾年都還沒吃過土鳳梨酥，一般的鳳梨酥倒是有吃過

產品的正反面，背面有印製著有效期限跟成分

打開包裝後是一條長長的形狀，跟一般的鳳梨酥不同，顏色比較深

除了外表顏色比較深之外，內餡也大大的不同
一般我們吃的鳳梨酥幾乎都是比較淺一點的顏色

而一森的土鳳梨酥的厲害之處就在於
它是選用以下兩種鳳梨
金鑚土鳳梨(略甜)+台灣土鳳梨(酪酸)纖維較粗

吃的時候可以吃到烤得非常酥脆的表皮和一點都不甜膩的內餡
細細咀嚼吃得出來土鳳梨的微酸纖維跟金鑚鳳梨的微甜果肉
這種酸酸甜甜的口感分明就是戀愛的滋味呀

胖子：媽~我戀愛了

媽：誰啊？
胖子：土鳳梨酥
媽：...........

再來就是一森的咬你嘴牛軋糖
咦咦咦...你一定跟胖子一樣想著不是叫做夏威夷果仁牛軋糖嗎？？？
不過等胖子吃完後就發現這名子取得非常超級實在
包裝背面也有仔細的印有日期跟成分

打開後是一顆顆包裝得非常細心的牛軋糖

拆開包裝胖子拿了一顆咬了一口
真的是咬你嘴牛軋糖，不，應該是咬你牙牛軋糖
口感相當軟，一點也不硬喔

((胖子真的超怕硬梆梆的牛軋糖))
而一森的牛軋糖真的是軟到爆炸，奶香味也濃郁到爆炸

不僅如此，有看到裡面一顆顆的果粒嗎
那可不是花生果喔
是選飽滿香脆的火山豆，須溫烘焙約6小時後，最後在以高溫烘焙上色，經過繁瑣手續後，飽滿杏仁粒呈現金黃香脆口感
而吃起來的口感真的相當酥脆，搭上濃濃的奶香味真的是好吃到爆炸
重點是它也不甜膩，可以接著吃好幾顆都沒問題的胖子不負責任回答

最後的重頭戲就要交給今天的主角了
法式烤布丁，胖子可是期待了非常久

大家要注意是需要冷藏的唷，盒子的背面有清楚的標示著成分

打開後有6顆烤布丁，每一顆都像雞蛋一樣被放置的穩穩的

包裝也相當精緻

每一顆布丁屁屁都有貼著有效期限

每一顆布丁也都經過層層的把關，先撕掉外包裝的貼紙後，打開盒蓋裡面還有一層密封住的塑膠膜

胖子以最快速的動作撕開了烤布丁的外衣
這種感覺就像是老爺與丫鬟

胖老爺：嘿嘿嘿~來嘛~給老爺吃一口
烤布丁丫環：老爺，不要過來再過來我就要大叫了
胖老爺：叫阿！叫再大聲也沒人會過來
烤布丁丫環：阿阿阿阿~~
就這樣胖老爺吃了烤布丁丫環

喔不！是大胖老爺吃了烤布丁丫環

（不好意思房間有點亂）

咳...恩...
胖子不得不說，這真是胖子吃過最好吃的烤布丁啦～～～
給它按100個讚胖子都覺得少

每一口烤布丁吃起來都非常的滑嫩綿密，含在嘴裡怕它化了，放在手心怕它融了，超級捨不得吃
而烤布丁會有這樣的口感正是因為一森的師傅堅持選用鮮乳不加一滴水
用新鮮雞蛋、鮮奶、香草子巧妙融合在一起

可以吃出每一口都散發出非常濃郁的奶香跟表面焦糖的滋味
簡直是天作之合

而大胖老爺吃完後很不客氣的又拿了第二個吃
看的胖子心裡在滴血

這麼好吃的烤布丁以後吃不到怎麼辦？胖子的人生就靠它支撐了阿阿阿阿阿
還好一森是在網路上可以訂購的到的

所以有興趣的朋友快點我去看看吧→一森手工烘焙坊