『試吃』冰冰好料理-特級紅燒羊肉爐~-熱寫試用團

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『試吃』冰冰好料理-特級紅燒羊肉爐~

之前白白說過..
冰冰好料理有2種羊肉爐..
那今天白白就來介紹另一種羊肉爐囉..

冰冰好料理-特級紅燒羊肉爐 容量：1200公克±5% (固形物240g±5%) /包 NT$159

紅燒羊肉爐..
應該比較像市面上吃得到の羊肉爐..
不過紅燒羊肉爐是有加豆瓣醬..
這樣味道應該會更好吃..

產品介紹：

冰冰的特級紅燒羊肉爐，精選澳洲、紐西蘭進口羊肉，肉質鮮嫩爽口，每隻均為16-20kg左右，配合數十種中藥材和豆瓣醬等調味，不僅去除羊肉既有猩羶味，更誘發出羊肉之甘甜，細火慢燉後完美的集其精華於一鍋頂級高湯中，肉香、湯濃夠味，在食補介紹調理的肉類中，羊肉一向被視為是補中益氣最上品的食材。冰冰特級紅燒羊肉爐維持著羊肉QD的咬勁，讓濃郁美味在食用後亦能口齒留香，大大滿足了老饕的嘴，讚不絕口!(本產品為濃縮原汁，要稀釋ㄡ，依個人喜好調配濃淡!!)。運用最新食品科技設備調理加工並真空密封保鮮包裝，再經高溫高壓完全殺菌，絕無添加防腐劑，冷凍保存可安全存放一年時間，調理方便迅速省時省錢。

調理方式：

打開真空包裝之羊肉爐湯包，不需解凍加入1~2碗水，煮滾即是一道濃郁香醇的漢方羊肉爐。可依個人喜好加入蔬菜、火鍋料等升級享用。喜好肉質較有咬感者，水滾後即可享用；喜好肉質較熟爛者，水滾後續以小火煮約5~10分鐘。產品特性:原料嚴選、標準作業控管，品質最安心。絕不添加防腐劑，即時保鮮加熱即食，精緻又便利。簡單搭配火鍋食材、蔬菜即可輕鬆昇級享受，適合2~4人份歡聚共享。
注意事項:經解凍後請勿覆凍，以保鮮度及確保品質。建議搭配食材：

蔬菜類--高麗菜、包心白菜、茼蒿、香菜、韭菜、白蘿蔔、玉米、蒜苗等；各式菇類；肉類--羊肉片、羊腩、羊肚、羊大骨等；米血糕；豆腐、豆皮、凍豆腐；烏龍麵、粉絲、蒟蒻麵等；及其他的火鍋料等。若希望中藥味再濃厚一點可以再加一點點當歸、川芎、紅棗、枸杞。
自製沾醬方式:陳年老豆腐乳、辣豆瓣醬、米酒、糖少許、香油少許攪拌均勻即可。

冰冰好料理-特級紅燒羊肉爐-烹煮前