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  • 冰冰好料理鑑貨達人
  • 試用商品:冰冰好料理系列商品-特級鍋品.麵食系列
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Dawlin〞珍嚐【東北.酸菜白肉鍋 】-冰冰料理系列





喔喔~發現年節將近,冰冰的鑑賞食品,真的很貼心!!
光火鍋類,就達4樣之多(可見冰冰產品系列真的很多)夠您選擇~


今天,就來分享 Dawlin 的第一個火鍋!!「東北酸菜白肉鍋」

近幾年大家對韓式料理中毒都很深,動不動就是泡菜什麼的~

已經很少人會想到還有傳統的酸菜白肉鍋可以嚐試



外包裝採顯眼的黃綠色系,對肚子餓的 Dawlin 來說真的很吸引人

冰冰料理包裝很一致,對消費者來說除了好辨識,看內容說明時也很方便



本酸菜白肉鍋份量為2~4人份,還有印製各種不同的料理方法供參考



背面有仔細說明產品「品名、成份、重量、保存相關說明及製造地點」

以及明確的委託製造商之相關「地址、電話、傳真…等聯絡方式」


接下來看看開封後的內容吧!! 您可以看到…是一大塊冰塊湯底 =.=b

淡黃色色系冰凍食品,可以想像湯汁散發出的酸融合鮮肉甜味那種 fu~



本包裝採真空機器壓邊包裝,拉近還可以開到若隱若現的香菇@q@!!

由冰塊湯底可看到內容物有「香菇.豆腐.高麗菜.肉片.豆皮





你可以看到~俺家的酸菜白肉鍋的成品!!!



市面上賣的湯類冷凍包裝料理,大部份著重在湯頭部份

本產品為3人上下份量,但家中人數眾多於是又加了部份的嫩豆腐~

就成了新鮮可口的一道,可供家人圍爐的溫馨小火鍋嘍~!



冷凍狀態變成可口火鍋…對不會下廚的 Dawlin來說真的是太神奇了!



吃過許多濃烈口味的美食後,喝口淡淡又對味的酸白菜湯最適合嘍~
因為是自然發酵而成酸白菜,酸度很適中,口感不像死死的酸味

可能是有加香菇等增添鮮味,肉蠻新鮮的,QQ的口感
湯汁很甜美,肉與肥肉的比例也恰到好處!!
本款料理不需額外加水,煮滾後就是一道鮮味濃酸菜白肉鍋

希望各位看倌會喜歡 ^.^
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