Ruby[試吃]冰冰好料理Part-6。四川麻辣燙~-熱寫試用團

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Ruby[試吃]冰冰好料理Part-6。四川麻辣燙~

介紹完特級紅燒羊肉爐之後，接下就是介紹四川麻辣燙，剛開始看到這五個字我還以為會超辣到嘴巴會噴火，呵呵...。所以這包是留到比較後面才煮，加上anadatc敢吃辣於是就帶紅燒羊肉爐和四川麻辣燙到她家開伙。你知道嗎？當這鍋煮好時反而最受歡迎的，因為幾乎快被一掃而空啦！真的是一開始我所始料未及的，難怪白冰冰會這麼極力推薦啊~

這款的四川麻辣燙跟前幾款鍋物一樣都很有健康概念唷！因為它沒添加對人體有害的防腐劑唷~

調理的方法和之前的鍋物一樣都無需解凍直接加2碗公的水，然後依序加入自己愛吃的食材，最後再把四川麻辣燙煮沸及食材煮熟就可以吃囉~

以下有四川麻辣燙的營養成份標示、成份、製造期限及保存日期(在封口處)及產地，各位可以看看唷~

因為基本的材料已經有豆皮、凍豆腐及米血了，再來就是添加家人愛吃的食材(如下)，這樣整鍋看起來才豐盛嘛~

在snow及anadatc的料理下，四川麻辣燙煮好囉！哇~料好多唷！再加上香氣陣陣飄來，我都快流口水啦~呵呵...

你看每樣食材都煮的好入味，尤其是豆皮和凍豆腐吸滿了四川麻辣燙的湯頭，軟嫩又多汁耶！好好吃喔~

一般人可能會以為四川麻辣燙的湯頭一定很辣(上頭還浮著一層紅辣油那種)，這次因為試吃才首次品嚐了麻辣燙，結果意外發現它的湯頭很不錯呢！因為它沒有我想像中油油的湯頭，反而多了一份清爽的口感，僅管肚子已經有點飽了，但還是會讓我想一碗接著一碗吃(會涮嘴唷)~

你看連我最愛的米血也煮透了，我最喜歡這種煮到熟透的米血啦~哎呀！早知道就多買一些米血，因為我超喜歡吃米血的~

試吃完冰冰料理之四川麻辣燙之後，覺得現在的生活真的是越來越便利了，像是想要品嚐名廚料理只要宅配就行啦！或是天冷時想要來上一鍋熱呼呼的火鍋，不管是麻辣燙或是羊肉爐，冰冰好料理都嘛有，真的是超方便的~