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【試吃】大同生科.JaZuMi糙米粥--即食~健康養生又不失美味

原文出處:http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14393499

最近天氣愈來愈像冬天的天氣了~身體不太好的我~手腳也開始再度進度冰凍狀態~"
在這種天氣裡~總是會想吃熱熱的東西,最好還是要稠稠的~才容易有滿足的口感!

除了甜點部份有自己煮的紫米粥與紅豆湯~在吃正餐時,也會開始想吃這類的東西~
而正餐中有這種口感的東西是什麼呢~?最快想到的應該就是粥吧!我算是很愛吃粥~
但現在很少有機會能吃到,所以這次一看到即食的 JaZuMi糙米粥 ~當然想要試試!


JaZuMi 糙米粥

這次收到的是五種口味各三包入的糙米粥。一開始除了因為它是糙米粥讓我起興趣外~
還有看他們強調著 即食、養生、健康 ~也是為什麼叫「JaZuMi」一開始我也沒多想,
後來一仔細看~才了解是從中文的"呷滋味"音譯來的~就是強調是要吃巧而不追求飽。


紙盒裝的方式設計都一定,有一邊有方便開盒的設計,另一邊則有標示著有效期限;
側邊的部份~一面有寫明沖泡方式,另一面有營養標示~還有詳細的成分等內容標示。


椎茸雞肉糙米粥

首先來看到最有興趣的打開包裝,雞肉糙米粥。原因無它,就是被那雞肉兩個字吸引~
打開盒子,裡頭放著的是三包粉狀的糙米粥,裡頭單包的包裝~與外盒上的包裝相同,
都有標明清楚口味與產品的寫真圖~背面也有像外盒側邊寫的的沖泡方式與食品資訊。


倒出粉包~一鼓微微的鹹香散出。看到的除了粉末外、還有明顯的糙米飯粒與配料,
讓我驚訝的是配料種類似還不少~有看到滿多種顏色的,紅的、黑的、黃的、綠的。

包裝背後寫著的沖泡方式是:每40公克請加入200毫升熱水沖泡,靜置5分鐘。
(可依個人喜好調整水量改變口味濃淡度,調整靜置時間改變食材軟硬度)

這一包就約是40公克,一包糙米粥粉配的水量就是200毫升,建議泡一下料會較軟口!
家裡的這種小碗約略就是200ml,加上可依個人口味調整濃淡,我就沒仔細去算水量。


椎茸雞肉糙米粥

泡好的雞肉糙米粥有理想的微稠感。撈了撈,發現裡頭的料還真的不少,有香菇、
紅蘿蔔、木耳、雞肉、竹荀
等等~雖然都是小碎碎片塊,但卻吃的些微不同的口感,
咬到小雞肉塊時吃到的微雞肉甜讓我滿驚訝的~原本想說這種即食粥料都像是裝飾,
但一吃~才發現其實每種料都能吃到本身的味道,只是相較起正常的味道淡是真的;

糙米粒吃來飽實,整碗喝來有雞肉的肉甜與台式粥品的鹹香~很順口夠味、又暖胃~
一碗呼嚕呼嚕的就喝下肚。喝完後發現雖然他們強調的一點中是每包平均120大卡,
原本想說應該是能墊墊胃~但喝完後是真的有讓我感覺到有些許飽足與滿足感~!


翡翠吻仔魚糙米粥

接著看到的是翡翠吻仔魚糙米粥。這次是被吻仔魚這三個字吸引,很久沒吃吻仔魚~
單包裝背面也有營養標示~一看讓我驚訝,這包是裡頭熱量最低的,居然只有95.2大卡!


倒出粉末來看看~同樣有明顯的糙米飯粒,另外還可以看到不少的綠色碎小波菜片。


翡翠吻仔魚糙米粥

泡開後,相較起上頭的雞肉口味,這款的"菜"真的明顯多很多,翡翠不是叫假的~

喝入口,甜甜的綜合菜味~比期待的吻仔魚味來的明顯,但還是吃的到魚的鮮味;
菜味中~吃來也感覺有種台式滋味,後來看後頭成分,才發現除了高麗菜和菠菜之外~
原來還有加青蔥~難怪吃來有種菜香。鹹甜的菜味加上鮮味~想念吻仔魚時就來一碗!


海鮮蟹肉糙米粥

再來看到的是海鮮蟹肉口味。平常吃飯吃膩了一般菜色,看到海鮮就感到特別有興趣~
包裝也是充滿海洋感的海藍色。吃到第三種口味時仔細看包裝才發現,包裝上的照片~
不只是前頭那碗粥隨著口味不同而做變化,連後頭都有配合著裡頭不同的料而改變呢~


倒出粉末~倒出來時,就可以聞到與先前口味不同~明顯的海鮮香氣飄出。來瞧瞧~
這粉末的顏色明顯偏鵝黃色,還沒泡之前,除了顯而易見的糙米飯粒、蛋花片之外~
還有看到像火鍋中常見那種小小的蟹肉條~然後每碗中一定都會有綠綠的青菜碎片。


海鮮蟹肉糙米粥

泡開來撈一撈~發現這碗粥裡頭的料可真不少,明顯看到小小的蟹肉條、還有蛋黃片~
還有馬鈴薯、蘑菇、芹菜等。一喝入口~就是種綜合海鮮的鹹甜味,相較起上一款~
這口味的海鮮味就明顯許多有了鮮味加入~喝來也鹹甜不單調;裡頭的料種類較多,
吃起口感也比較豐富~比起上款吻仔魚,這款蟹肉粥真的讓我覺得比較像有海鮮的粥!


什錦蔬菜糙米粥
連續吃兩種海鮮口味,接著來看感覺健康些的什錦蔬菜口味吧!包裝顏色就是green呢!


倒出粉末~還沒泡開就看的出來這款粥的蔬菜種類真的頗多,光看顏色就覺得好繽紛~
紅的、黃的、綠的、黑的、咖啡色~我覺得這是五種口味裡~粉末的配色最好看的~


什錦蔬菜糙米粥

泡開來,裡頭最明顯的料就是玉米粒~不是那種小小的碎片,而是正常玉米粒的大小,
撈了撈~什錦蔬菜粥裡頭就是強打蔬菜,所以芹菜、高麗菜比例就比其它口味多很多。

一喝~入口的就是蔬菜粥的鹹甜,蔬菜泡軟、整碗是明顯菜甜,玉米真有顆粒口感~
另外裡頭那個咖啡色的料不知道是不是香菇,帶有小咬勁~整碗吃來它口感頗突出的。
相較起前頭的口味~這款蔬菜粥吃起真的就是主打鹹甜菜味,健康吃來也有滿足感~!

因為家裡只有假日偶爾開火,就算是我也很少有機會吃菜,有時候就會很想大吃青菜~
這款什錦蔬菜糙米粥~就可以讓大魚大肉的外食族想吃菜時~泡上一碗來吃味也吃健康!


干貝芋頭糙米粥
最後來看到的口味是干貝芋頭。會把這款放到最後~其實是因為以前有吃過類似的口味,
對芋頭粥的印象就停留在以前
,印象中~對芋頭粥沒有特別喜歡,所以這次就放在最後。

打開盒裝,芋頭粥單包包裝顏色同樣是有配合芋頭給人的印象~帶有紫的粉紫紅色包裝。


倒出粉末看~明顯看的到不少芋頭塊在裡頭,還有紅蘿蔔、芹菜、香菇等料的蹤影。


泡開來~整碗顏色偏紫灰色,和吃過的芋頭粥顏色差不多,原本想說味道應該也是,
結果一喝~才發現不是這麼回事。泡了一陣子的芋頭粥喝的到明顯芋頭搭鹹甜香氣~
裡頭的芋頭顆粒還不小,咬時~吃的到芋頭微泥的泥實口感,加上芋頭份量不少,
每口都能吃到芋頭粒,還有其它料的搭陪,整碗吃起稠感更高,口感上更豐富滿足~

原本不看好這芋頭口味,結果吃下來~反而因為它的豐富口感成為我最愛的口味呢!


有了這種即食粥,五天各一種口味也不會覺得單調~加上平均一包約只有120大卡而已~
吃來有滿足口感~同時因為糙米含膳食纖維~吃來無負擔也能更兼顧到養生健康與美味。

晚上肚子餓時別再買炸的或吃零食,來一碗糙米粥~宵夜也能健康又滿足~(~ ̄▽ ̄)~


【大同生科】

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