麵食麵食~我最愛的麵食又來囉~

今天我要來煮超美味的超美味的

官夫人黃金麻醬蕎麥麵VS黃金蕎麥醬手工養生麵

【台灣黃金蕎麥】黃金蕎麥麵禮盒

式的包裝~可以完全出自台灣的喲~

包裝精緻高雅~送禮超有面子呢

打開紙盒果真有用心~一張介紹DM

在禮盒的底部打迎詳細的成份和食用方法、營養標示等

黃金蕎麥:

台灣韃靼種蕎麥(黃金蕎麥)營養成份含量，經學者證明確實是比日本的高出20-100倍！然而黃金蕎麥雖然營養價值非常高，但因從種植到加工過程，皆無法大量生產，而這也是黃金蕎麥之所以號稱「黃金」的珍貴之處,堪稱蕎麥界中的LV。
現在台灣已經減少進口日本的蕎麥或相關商品，因為台灣經過多年的研究，已經擁有自己種植的蕎麥，黃金蕎麥製程非常的繁鎖與複雜，為了管控黃金蕎麥原料之品質與品種，台灣彰化縣大城鄉農會輔導成立了彰化縣大城鄉雜糧產銷班第三班&台灣二林農會產銷班契作,分別種植出最好的品種,黃金蕎麥（韃靼種），

且努力創新研發新產品

【台灣黃金蕎麥】黃金蕎麥麵禮盒

裡面可是都幫我們想到的完美組合喲

粗細二種黃金蕎麥麵+黃金蕎麥醬+黃金芝麻醬

讓喜愛各種不同口感口味的人都可以有不同的選擇

貼心小叮嚀：
黃金蕎麥麵產品上所呈現的黑點，是蕎麥原料的特徵，黑點(是蕎麥的纖維)越多表示蕎麥含量越多。

黃金蕎麥麵乃由韃靼蕎麥粉製成，其製做過程乃遵古法，

採自然日光曝曬，而非全麵粉。其蕎麥麵所含濃郁的
蕎麥粉味道，具有很好的營養價值，請安心使用

食用方法：
湯麵：1.將適當的水燒至沸騰，再將蕎麥麵放入，以筷子輕輕攪拌約三分鐘即可煮熟。
            2.隨個人喜好加入各式佐料稍加調味，即可享用。

我愛吃乾拌麵~今天就來吃個乾的

趁在煮麵時~把其它配菜都切好

乾麵：1.將適當的水燒至沸騰，再將蕎麥麵放入，

以筷子輕輕攪拌約三分鐘即可煮熟。

麵的色澤是有光澤且是黃褐色的~

看起來就很好吃~
營養滿分的感覺~

黃金蕎麥醬 VS黃金芝蔴醬

小瓶真空瓶包裝..上面也同樣貼上成份.製造.保存日期等

黃金蕎麥醬
主要成分：蕎麥萃取物、植物油、醬油、香菇、芝麻、香油、

洋菇、

打開瓶蓋後~聞到有醬麥香

醬麥香味很足~

我最愛粗麵條

醬汁很容易都巴到麵條上了~

咬一口~麵條Q彈有咬勁~帶著麥香味~

有彈牙的口感~香氣充滿嘴裡~滑順好入口~

每一條麵都韌度很足~筷子夾起感覺輕薄好入口

~麥香味非常夠~再吃到甜鹹調配得恰到好處的黃金蕎麥醬

咬著Q彈十足的麵條~再搭上滿滿的配料~

營養健康滿分哩~

寶貝超愛麻醬麵

一看到就指定一定要這味

一打就聞到濃濃的芝蔴香~

完全真材實料看得到呢~

同樣一小匙就夠了哩~

寶貝愛帶溼一點的口感

我就黃金芝蔴醬對一匙煮麵留下來的麵湯

拌均當中寶貝就一直偷吃哩~

自己拌~濃溼度可以自己控制哩~

充滿芝麻香的麻醬麵完成囉~

每一條蕎麥麵條上都沾裹上濃濃芝蔴醬

馬上漫延在整個口中

滿滿芝麻醬香~滑順好入口~

準備來給老爺帶這個去大陸~想吃時

方便好煮熱量也不大哩~

冷颼颼的冬天做成湯麵，一年四季都能享用的美味健康麵食。

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