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【試喝品嚐】官夫人 黃金蕎麥茶 //好茶,再來一杯。

本帖最後由 linsho 於 2011-11-24 19:13 編輯


我愛喝茶,除了咖啡外,最愛的就是喝茶,
朋友還笑我說我很像老人家,怎麼有空就泡茶來喝呀~
不過我想這個習慣應該被家人所影響,因為每到假日就有客人會來我家聊天,
老爸就會泡茶給他們喝,就因為在這樣的環境薰陶下,我也被傳染啦~XD
而且我覺得茶葉茶好好喝,自然回甘的香氣令我好愛好愛喔。
雖然偶爾出去玩,會點上茶類飲料,但大量的甜令我不適應,而且茶葉也較苦澀,
還是自己所泡的茶最好喝,最天然!
以前大部分都喝高山或烏龍茶較多,但現在出現好多茶類的種類,
有麥茶、花茶、玄米茶也都不錯喝喔!
今天要來介紹一種茶挺特別的,有聽說它的名字,但卻是第一次喝到它,
噹噹~~~就是蕎麥茶
不知道有沒有人跟我一樣,今天第一次聽過蕎麥茶呀?還是我太俗了
蕎麥很常聽過,尤其蕎麥麵也常看日本節目被介紹,
沒想到蕎麥也可以做成茶包來喝耶~~~而且味道超讚的。




收到一盒20包入裝的黃金蕎麥茶。
是我最愛的鵝黃色ㄟ,這顏色又搭配泡茶的圖案,讓人覺得好心曠神怡喔~




還有附一個提袋喔,送禮也不錯。






研選上等的蕎麥,100%韃靼種。不過什麼是韃靼種呀?來看看以下的介紹:
蕎麥 (Buckwheat)為蓼科,一年生草本,雙子葉植物,原產於中國大陸西南山區。
常見的栽培種有普通種韃靼種(~原來蕎麥還有分等級的呀~)
韃靼種較實具苦味,故在中國大陸又稱苦蕎。相較於韃靼種蕎麥,普通種蕎麥則被稱為甜蕎,
今為與大陸韃靼種蕎麥及一般市面上常見之普通種蕎麥加以區隔,
並賦予韃靼種蕎麥新的生命力,特將韃靼種蕎麥取名為『黃金蕎麥』。
台灣韃靼種蕎麥(黃金蕎麥)營養成份含量,經醫學證明確實是比日本的高出20-100倍!
然而黃金蕎麥雖然營養價值非常高,但因從種植到加工過程,皆無法大量生產,
而這也是黃金蕎麥之所以號稱「黃金」的珍貴之處,堪稱蕎麥界中的LV。  


這就是黃金蕎麥名字的由來,所以他又稱為上等蕎麥,一等級的呦~

台灣經過多年的研究,已經擁有自己種植的蕎麥,
黃金蕎麥製程非常的繁鎖與複雜,為了管控黃金蕎麥原料之品質與品種,
台灣彰化縣大城鄉農會輔導成立了~彰化縣大城鄉雜糧產銷班第三班~
種植出最好的品種:黃金蕎麥(韃靼種),且努力創新研發新產品;
每一個製程環節如種植、收割、日曬、清理、脫殼、熟化、烘培、研磨….等,均經過嚴格把關。


(資料取自官網與網路資訊)





盒子旁也有標示詳細資訊。看到原產地為台灣,竟然有莫名的感動呀




開封處有未開封貼紙,全新的。




剛剛介紹了何謂是黃金蕎麥,現在來看看黃金蕎麥有何營養價值吧~


蕎麥屬高蛋白高纖維低脂肪之食品,頗適合腸胃病患者食用,

在灰份的組成上含量最多者為磷酸鹽類,其他礦物質如鉀、鎂、鈣、鐵之含量均高於其他禾穀類作物。
另含有芸香甘(Rutin)、檞皮素(Quercetin)、水楊酸(salicylic acid),
4-羥基苯甲胺(4-hydroxybenzy lamine),N-水楊酸叉替水楊酸(N-salicylidene-salicylamine)

等多種有益人體健康成分,可說為一種對人體健康有極大好處之天然食品。
黃金蕎麥中另具有一特殊化合物六磷酸肌醇(D-chiro-inositol),
能發揮與胰島素相仿的作用,有效降低血糖及尿糖。

芸香甘具擴張血管之功效,黃金蕎麥中之芸香甘、桑色素坎菲醇
(campherenol)與含量豐富之油酸與亞油酸等成分,具降血脂之功效。

三高者可以放心飲用喔~

哇賽,這黃金蕎麥所含的營養也太高了吧,而且只要泡一杯茶飲用,就ok了,夠簡單了吧~


  


裡頭安靜的躺了12包,有效日期都印在袋裝上~




你看,這就是蕎麥耶,很像大麥吼~
茶包是三角立體茶包,沖泡時可以讓整個蕎麥有空間舒展開來,味道更好呦~




作法很簡單,丟入一包黃金蕎麥茶包,用200c.c的熱開水沖泡,
略待2-3分鐘,即可把茶包拿起。
一個茶包可回沖2-3次,都還很有味道呢~~

大家有看過魯冰花嗎?還記得茶園那個場景嗎?
為了避免茶蟲侵擾茶葉生長,大夥就在那邊抓茶蟲,
但現在幾乎都是以農藥取代人工,所以喝茶葉也很怕把農藥一併給喝下肚了
但官夫人 黃金蕎麥茶堅持全程不噴灑農藥,並通過無農藥殘留SGS檢驗合格證明耶~
讓我們喝的健康、安心




蕎麥茶,喝起來真的滿像麥茶味道,但又有那麼一丁點不同,
很舒服的口感,沒有咖啡因的成份,即使晚上喝了也不用怕睡不著覺,
甚至連小孩、老人都可以來沖泡喝喔~(但有吃藥的人還是要詢問醫生,怕藥效會衝到)
配上一塊鳳梨酥,再喝一口無糖黃金蕎麥茶,好搭呀~~~

注意:
1.對蕎麥過敏者慎用。
2.本產品不能代替藥物的治療作用。





這幾天早晚溫差好大,到了晚上氣溫變得好冷,來一杯熱熱的蕎麥茶剛好可以溫暖我的身心

再跟大家說一個好消息,PCHOME商店街目前有推出試飲包的蕎麥茶喔~
一包三入,只要15元耶,而且免運費。想喝看看的捧油趕快去喔~~~~(點我




*店家資訊*
公司地址:新北市新店區中正路694巷2號2樓
聯絡電話:02-86671493
有關官夫人其他商品請點:
http://www.pcstore.com.tw/officalmadame/
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