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好吃又健康的有機發芽玄米,口感營養兼備



說到吃
就是我的最愛了
煮什麼山珍海味我是不會啦
但是做一些養生的料理就難不倒我
反正就是少油少鹽少糖多纖維就對了
我家本來就一直是煮糙米飯
雖然糙米飯的口感不佳
但是為了養生
家人在我的淫威之下還是得要乖乖的吃下去了

這次看到有機發芽玄米的試吃活動
怎麼可以少了我呢?
當然馬上報名了啊!

看清楚了喔!
是台灣的米喔!
來自台東池上鄉
台灣的好山好水孕育出來的米
還沒打開我就愛上它了
因為我是土生土長的台灣人啊

CIMG1538.JPG

就是台灣本土的才能有這麼新鮮的日期
絕對不怕長米蟲喔!
CIMG1560.JPG
[attach]4271[/attach]
一盒兩包裝
各500公克
不過像我們一家四口
好像三餐就解決了
CIMG1561.JPG
[attach]4269[/attach]
低GI
就算糖尿病患者也可以多吃個兩口喔!
CIMG1547.JPG

CIMG1549.JPG

癈話不多說
馬上煮來看看
我是全部用發芽玄米
所以要浸泡三十分
在洗米的過程中我發現了一個亞洲瑞思用心的地方
平常我在洗糙米時總有很多浮在水面上的米
也就是空殼的米
而洗發芽玄米時卻沒有這個現象
可見亞洲瑞思品管的用心~~~給他拍拍手


CIMG1562.JPG

這張可以明顯的看見米全部在水面下喔!
還有一個重點
發芽玄米和一般糙米的差別在哪呢?
看下面這圖
有沒有看見每一顆米粒都有一點點小芽
這就是它與眾不同的地方
也是它口感好,而且營養成分高的原因喔!
CIMG1563.JPG

一小時過後~~~
香噴噴的發芽玄米飯出爐了
粒粒分明
要不是為了要照相
早就被老公啃完了呢!
老公....小心點,口水快滴出來了
CIMG1564.JPG

我們家吃得超清淡
沒魚沒肉的
這就是我們的晚餐
小朋友吃得要擺得漂漂亮亮的
她們才要吃呢
真是難侍候
CIMG1569.JPG

吃完晚餐
甜點來點什麼好呢?
就來個發芽玄米米軋糖吧
全素也可以食用


CIMG1553.JPG

擺滿滿的一盤
看起來就很可口的樣子
CIMG1555.JPG

你看看
裡面的杏仁
可不是一片一片
而是一大顆的呢
一點都不小氣
CIMG1556.JPG

兩面都有
CIMG1557.JPG
還有一個重點就是牛軋糖會黏牙
而米軋糖不會黏牙
連我家年紀大的外婆都能吃
以上是我家清清淡淡的飲食分享
希望大家喜歡
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