古早味的點心!蘋果試吃新勝發餅舖~綠豆糕禮盒-熱寫試用團

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古早味的點心!蘋果試吃新勝發餅舖~綠豆糕禮盒

很開心這次可以獲得新勝發餅舖~綠豆糕禮盒試吃活動~

綠豆糕對一些年輕人來說可能不太有印象吧!

但對於一些稍微有年紀的人可能對它的味道很懷念喔~

像蘋果的爸爸就很愛吃綠豆糕~

聽說在以前這種點心可不是隨便就可以吃的到

這可是有錢人家或者逢年過節才可以吃到的喔~

對於這古早味~

蘋果的印象也僅於很甜很濃郁的沙感是老人家的點心的主觀印象~

所以第一次試吃也相當開心與期待究竟是什麼樣的滋味~

產品的外包裝看起來就相當有古早味的感覺~
不過多了一份精緻感相信拿來送禮也十分體面!!

新勝發餅舖這一家餅舖創辦於45年相當於已有54年的歷史囉~
能夠經營如此長久的時間相信經營者對於自家產品的研發與品質一定有相當的執著與用心
蘋果稍微看了一下廠商的簡介
創辦人從小就從學徒做起再自行創業後不但延續傳統口味以外又不斷研發新產品~
家中的小孩更是前往日本進修學習烘培技術~
因此除了家傳製餅技術外也學得日式點心的精緻手法和觀念
如堅持使用易於人體消化的果糖可促腸胃蠕動的寡糖和來自紐西蘭的酥油，
全部以傳統工法的純手工製作!
想不到這小小的一盒禮餅背後的過程卻是如此堅持與得來不易阿~

難怪可以傳承50多年的好味道~

經營者的用心全都從商品中就可以看出來呢!
綠豆糕禮盒背面寫著彩用健康植物油低熱量~
而且產品絕不含『防腐劑、色素、香料』

完全手工製作不使用機器代工~

新勝發的綠豆糕用綠豆粉、白綿糖製作~
造型就有濃濃的中式風格呢~
上面還印著福.祿.壽還有一些特殊花紋~

淺色的外觀還有一看就可以看見內餡豆沙的顏色喔~

蘋果切開一顆綠豆糕
呼~可真的得很小心喔~
因為綠豆糕輕輕一碰彷彿就會碎開~
可想而知吃起來一定入口即化~

果然試吃後讓蘋果對於這傳統古早味大改觀阿~
吃起來不會很甜有淡淡綠豆香
口感鬆軟綿密真的很好吃耶~
低糖低熱量健康又養生~
原來綠豆糕吃起來也可以是清爽又順口呢~

第一次試吃綠豆糕這種古早味的點心~
讓蘋果深深體驗原來簡單又傳統的美食
也可以如此美味又吃的健康~
不只是拿來送禮時多了一份懷舊感
也多了一份健康養生新觀念~

年輕人還沒吃過這獨特的中式糕點嗎??
蘋果推薦來試試新勝發餅舖~綠豆糕禮盒!